2023.07.24
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北海道旅行11日目。
襟裳岬の灯台周辺を散策したあと、灯台近くの観光センター内のお店で名物の「えりもラーメン」をお昼に食べてみました！
襟裳岬 名物グルメ
多くの人で賑わう名物グルメのある飲食店。
テーブル席・お座敷・カウンター席と数多くの席を配し、サクッと気軽に利用できる大衆食堂っぽい雰囲気のお店です。
事前に食べることを決めていた「えりもラーメン」を早速注文！
スープは甘みのある濃いめの味噌。
カニ・イカ・ホタテ・生昆布などの魚介の他に、白菜や玉ねぎ、ねぎと意外にも具沢山の一杯です。
特に玉ねぎはシャキシャキ食感で甘味も強く、豊富な魚介とともに食べ応えも抜群。
食べてみてわかったのは決して、気をてらったラーメンというわけではなくひと匙ごとの変化が豊かな美味しいラーメンでした。
カニはしっかりと身も入っていて剥きやすいように一部をカットした丁寧な仕事っぷりも見事、初めて口にした生マツモは食感も面白く、海藻の旨みもたっぷりと感じられて美味しかったです。
見た目のインパクトに加えて、食材の組み合わせは新鮮で食べていてワクワクし、これだけの満足感がありながら1,200円とお手頃価格。
観光ならではの“特別感”と“美味しさ”を一度に味わえる、唯一無二のグルメです。
